黑枸杞富含多种营养物质，可以提升肝脏的耐受性，有助于排抗，同时还能修复视网膜细胞，可以预防近视。用来泡水或泡酒可以治疗肾虚等情况，而且还能清除自由基，延长细胞寿命。加速血液循环，有助于头发的生长。
一、养肝明目
黑枸杞对于养肝和明目方面的效果特别突出。它可以提升肝脏的耐受性，不仅有利于排，而且还能提升抗素能力。另外，它富含花青素，这种物质有助于视网膜细胞的再生，可以很好的预防近视，也能增进势力，缓解眼部的疲劳。
二、补肾益精
黑枸杞可以补肾益精。如果感受到腰酸燥热、盗汗虚汗，同时还有头晕耳鸣的现象，说明肾有问题了，此时可以用它泡水来喝，一般用30粒左右，用温水浸泡5分钟即可。另外，用它来泡酒也能起到不慎的功效，一般取200克泡到1000克白酒中即可。
三、延缓衰老
黑枸杞本身含有花色甙素，这种物质可以清除自由基，从而延长细胞寿命，保持皮肤的健康。而且，它本身富含的花青素也能对抗氧化，同时可以阻止阳光中的紫外线伤害皮肤，并且还能够消除皱纹等。
四、防脱生发
黑枸杞可以补肾，也有助于血液循环，这就对生发起到了良好的促进作用。而且它不仅可以生发，还能防脱发。既改善人体的内循环系统，又创造一个健康的环境，自然也就有利于头发的生长了。
黑枸杞的功效与作用
黑枸杞富含多种氨基酸、蛋白质、维生素喝各种微量元素，更富含原花青素。
1、抗衰老、改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
2、美容养颜、改善皮肤
可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
3、护肝明目、增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rho dopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
4、改善循环、增强体质
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
5、防治糖尿病
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
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